滋賀県高島市
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初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんばんは
今日のお昼間は、私の所属しています協会(JSA日本サロネーゼ協会)のアイシングクッキーマスター講師勉強会でした。
本部がオンライン開催してくださるおかげで、田舎に住む私でも、子ども達が家にいても、諦めることなく勉強会に参加することができます。
今日の勉強会の内容は、
クリアフラワークッキー
大理石風アイシングクッキーを土台に、キラキラと輝く薄く透き通った花びらを作ります。
ワイヤーと、合成樹脂で作るアメリカンフラワーを、
食べられる素材で作るんです。
飴にみたいにも見えますが、飴じゃないんです!
びっくりですよね
こんなにキラキラとしてキレイなのに、食べられるんですよ
初めて知る素材の組み合わせでしたので、とっても驚きました!
まるでおひねりクッキーの秘密を公開した時の参加者さん達のようでした、私。(笑)
近いうちに復習兼ねて、また作ってみたいと思います^^
こちらのクリアフラワークッキーレッスンは、
来年1月以降、当教室でも対面&オンラインで開講いたします。
この勉強会を受講しましたマスター講師のみが開催できる『JSA公式スキルアップレッスン』です。
『クリアフラワークッキーレッスン』
〔内容〕
・クリアフラワーの作り方
・大理石アイシングクッキーの作り方
〔レッスン時間〕
3時間程度
〔レッスン価格〕
対面/¥5,000
オンライン/¥4,500
(※全国一律)
〔お申込み・お問い合わせ〕
LINE公式アカウント
ID @jmb1649v
本部トレーナーの畑先生、ご一緒しましたマスター講師の先生方、ありがとうございました♡
※1月生さま募集中♡
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※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、東京都、愛知県、静岡県よりご参加いただいております。
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