【ご案内】失敗無しfuwafuwaシフォンケーキ・オンラインレッスン

滋賀県高島市

 

ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室

パーティーデコレーションケーキ教室

オンラインお菓子教室

 

初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡

「PetitFour」プティフール

北野麻紀子です

 

 

クッキークッキークッキー

 

 

こんにちは。

 

 

６月からの

オンラインレッスンで、

fuwafuwaシフォンケーキ

のレッスンをご受講いただけるように

なりました！

 

昨日レッスンメニューを

発表しましたところ、

早速ご予約いただきました。

ありがとうございます♡

 

シフォンケーキレッスン、

詳しい内容をご案内

させていただきますね。

 

 

シフォンケーキは、

２年前にお菓子のセゾンクラスで

レッスンさせていただいて以来、

その時のレッスン終了後も

単発レッスンでのご受講が一番多い

人気レッスン♪

 

 

「シフォンケーキのレッスンは

いつ受けられますか？」

とのお問合せも、いまだ多くいただきます。

 

 

スケジュールが合えば、

今後も対面レッスンでも可能ですが、

６月からは、オンラインレッスンでの

ご受講も可能となります。

 

 

もうシフォンケーキで失敗しない！

そのためのポイントが盛りだくさんの

プティフールこだわりレシピです(^^♪

一度感覚をつかめたら、しめたもの♡

 

 

私のシフォンケーキレシピには

特別な工程があるわけではありません。

特別な材料がいるわけでもありません。

 

ですが、シフォンケーキには

シンプルであるが故の

ごまかしがきかない難しさは

あると思います。

 

 

なので、

私、シフォンケーキ失敗しないので♡

という方は、もちろんご受講いただく

必要はありません。

 

 

ご受講をオススメしたいのは、

 

・毎回どこか失敗しちゃう。

・仕上がりがいつも違って不安定。

・失敗の原因が不明で、

　どうしたらいいのかわかんない。

そして、

・シフォンケーキ、

　初めてだけど作ってみたい！

・「シフォンケーキ作りが得意」

　と言える自信をつけたい。

そんな方(^^♪

 

 

学んでいただくのは、

・知っておいていただきたいポイント

　（盛りだくさん♡）

・ここをこうすると良い生地になるんだよ

　と言うコツ。

・器具の使い方

・材料選びが仕上がりに

　影響すること。

・お菓子教室らしく、

　ちょっと理論的にも攻めますよ♡

 

シフォンケーキは、

特にハードルが高いお菓子という

わけではありません。

 

でも、安定して作るコツというのは

意外と知ってるようで知らないんです。

 

そこね。

知っているのと知らないのでは

結果が大違い！

 

 

レッスンでは

そういうところを一緒に学んでいきましょう♪

 

 

気付けば

あっという間にオーブンに入って、

あとはワクワク♪

焼き上がるのを待つだけです♡

 

 

オンラインレッスンでは

ご家庭のキッチンでお作りいただきますが、

ZOOMを使ってのレッスンですので、

講師デモもバッチリ！お見せします。

全体カメラと手元カメラで分かりやすく

レッスンしますのでご安心くださいね。

 

 

一緒に楽しくシフォンケーキを

マスターしましょう！

 

 

 

ご受講いただいた方からは、

こんな嬉しいご感想が届いています。

 

シフォンケーキレッスン・ご感想クッキー「先生のレシピで作るシフォンケーキは、すっかり私のお気に入りの定番レシピになりました。とっても美味しいです。」
Mさま

クッキー「今まで本を見て何度も作っていましたが、毎回同じ失敗があって、自分ではその失敗はなぜ起こるのかが分かりませんでした。原因が分かってスッキリしました。」
Fさま

クッキー「以前初めてシフォンケーキを作った時に大きな失敗をして心が折れ、それ以降作ったことがありませんでした。レッスンで教えていただいた通りに家でも作ったら大成功しました！子ども達と一緒に楽しんで作ることができるようになりました。家でも何度も作っています。」
Uさま

クッキー「高校生の娘がシフォンケーキをよく作るのですが、成功する時と失敗する時があり、それがなぜなのか聞いてくるのですが答えられません。「先生に教えてもらってきて！」と、娘に言われ受講しました（笑）。材料選びも今まで気をつけたことがありませんでした。目から鱗のポイントがたくさんあって、私もとても勉強になりました。」
Fさま
 

 

 

シフォンケーキは、私も

大好きなアメリカンスイーツの

ひとつです♡

 

 

私は以前、

けっこう大きめのシフォンケーキを

手動で！泡立て器のみで！

必死に作っていた

経験もありますが（笑）、

（達成感はありますが、たいへんつかれます（笑））

是非レッスンではお手元に

ハンドミキサーをご用意して

ご受講くださいね(^^）

 

 

あとは、オーブンと、ボウル、

泡立て器、ゴムベラ、量りといった

基本のお道具があればすぐに

作ることができますよ。

型は、お手持ちのシフォンケーキ型が

あればそれをお使いください。

100均などで買える紙の型でもOKです。

 

 

バター不使用のレシピですので、

バターの入手が困難な今の時期でも

挑戦しやすいというのも良いですね♡

 

 

是非シフォンケーキを

貴女のお得意スイーツに

仲間入りさせてあげてください♡

 

 

失敗無しfuwafuwaシフォンケーキ
～オンラインレッスン～

 

６月からZOOMを使ったオンラインレッスンでご受講可能に！

 

〔レッスン日〕

応相談／10：00～12：00

 

 

〔レッスン時間〕

約２時間

 

〔定員〕

各回　２名

 

〔レッスン料〕

オンライン￥５,０００-（税込）

※事前に銀行振込

※振込確認後、ご予約確定となります。

対面￥５，５００-（税込）

 

〔オンライン〕

ZOOMを使ってリアルタイムで

レッスンします。

動画はございません。

パソコン、パッド、スマホなどで

ご参加ください。

事前に接続確認も可能です。

クリップ詳しくは「オンラインレッスンについて」をご覧ください。

 

〔ご用意いただくもの〕

道具/ハンドミキサー、オーブン、量り、ゴムベラ、ボウル、泡立て器、シフォンケーキ型など

材料/卵、薄力粉、サラダオイル、砂糖など

※各自ご用意ください。

※詳しくはご予約確定後お知らせいたします。

 

 

 

【お申込み＆お問合せ】

 

下記のお申込みフォーム、

もしくはLINE公式アカウントからご予約ください。

 

※レッスンお問合せにつきまして※

・新型コロナウィルスの影響により、対面レッスンはしばらくの間取りやめとさせていただきます。

　５月よりレッスンの一部をオンラインレッスンで行います。

・当教室は平日レッスンのみのお教室です。

・１日１レッスンのみです。複数のレッスンの同時開講は出来ません。

　ご了承ください。

 

 

 

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北野麻紀子