滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour（プティフール）」
北野麻紀子です
先日、秋のセゾンクラス（お菓子クラス）に、とてもお久しぶりの生徒さまがいらしてくださいました
今回のセゾンクラスは、アフタヌーンティーがテーマ。
メインがスコーンなのですが、
「スコーンのレッスンしてください
」と、もうずいぶん前にレッスンリクエストをしてくださっていたのが、今回お越しくださったSさんです。
最近ずっとお忙しくて、なかなかレッスンにはお越しいただけなかったのですが、「スコーンのレッスンの時は、絶対時間作って行きますからね」っておっしゃってくださっていました。
お待たせしました～
やっとスコーンレッスンの出番です
普段から飲食関係のお仕事で、お菓子作りをされているSさん。
スコーンも時々お作りになるそう。
でも、「麻紀子先生のスコーンの作り方も知りたい～」と、熱望してくださっていました
以前からレッスン後のティータイムにスコーンをお出ししていて、それを気に入ってくださっていたんです。
ただ、以前から比べると、私のスコーンの少し変化しました。
そこで、今回のレッスンにはおまけレシピとして、以前お出ししていたスコーンのレシピもお付けしていますよ
やった～
お得～っ
あれこれと、積もる話が山のようで、楽しくおしゃべりも交えながらのレッスン３時間はあっという間でした
山盛りのスコーンと、さつまいもの濃厚なめらかプリン
ケーキスタンドにはレッスンで手作りしたスイーツ達がたくさん並びます
「こんな時間普段は忙しくて取れない。楽しくて、贅沢な自分の時間になりました」
と、大変喜んでいただけたセゾンクラスのレッスンでした。
お越しいただきありがとうございました
～アイシングクッキーのお悩み解決
～
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【レッスン日】
１０月１０、２６、２９、３１日
レッスン料 ￥６,０００-
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