滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour（プティフール）」
北野麻紀子です
昨日は～、長浜から熱心にデコレーションケーキ作りをご自分のモノにするべく、足繁くお教室に通ってくださっているFさまのレッスンDayでした
「６０を過ぎてからやっと持てた自分の時間を大切にしたいんです
」
と、ホントに熱心で、ご自宅での復習もとてもマメにされていて、素晴らしいんです
いつもマンツーマンレッスンをご希望なので、なかなか他の生徒さまとの交流はもてませんが、私が毎回レッスンレポをブログであげるので、会ったことのない他の生徒さま方の中にも、その熱心さにファンが出来るほどです
そんなFさま。
昨日は息子さんのお誕生日ケーキを作りにいらしてくださいました。
今回は初めてスクエア型に挑戦です
魚釣りが趣味の息子さまの為にお魚モチーフのアイシングクッキーを
「細かな作業は見えにくい・・・」
とのことで、アウトラインやメッセージは、私が。
塗りつぶしや、模様入れはFさまにやっていただきました
キレイでかわいくて、オシャレ～
「絞りのバリエーションを増やしたい波をイメージしたい」
とのことで、今回はサントノーレの口金を使って、ケーキの上をデコレーションしていただきました。
念願のサントノーレの口金を使った仕上げに、大満足してくださっていましたよ
「丸いケーキに慣れてきたところだったので、四角はまた難しい気がしました・・・
特に角を出すのが難しい」
とおっしゃっていましたが、丸いケーキよりもかなり短時間ですっきり仕上げてくださいました
作られたケーキは、もちろん息子さんファミリーにプレゼントだそうです
「おばあちゃんのケーキ、あっさりで美味しい」と、いつも大好評だそうですよ
嬉しいですね
お越しいただきありがとうございました
１０月のレッスンスケジュール
こちら♡♡♡
【募集中】ハロウィンレッスン一覧
『ハロウィン・スコップケーキ』
※かぼちゃのスコップケーキとアイシングクッキーを作ります。
【レッスン日】
１０月１０、２６、２９、３１日
レッスン料 ￥６,０００-
※お申込みは、こちらから
「PetitFour」自宅レッスンの
『アミング（大津&栗東）出張レッスン』
※アイシングクッキー３枚作成
【レッスン日】
（０７７-５４８-７７３０）
１０月２１日（日）
（０７７-５９９-３１３６）
１０月２８日（日）
レッスン料 ￥２，０００- （税別）
※アミングさんでのレッスンは、
直接、各店舗へお申込みください。
※残席少ない回も出ておりますので、
お申込みはお早めに