滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour(プティフール)」
北野麻紀子です
今日は、娘の小学校の運動会が、雨でなくなりました・・・
昨日は雨空を眺めて「明日、どうなるかな~」とお弁当の心配をしていた私・・・
(だって、ママはそれが気がかりよね・・・)
はい。
明日に延期です。
ガトーショコラ。
プライベートで焼いたものです
一度に2台焼きました
一台は、たのまれもの
もう一台は、おうち用
もちろん、形がキレイな方をたのまれものに使いました
ガトーショコラは、オリジナルレシピに今も少しづつ手を加えて楽しんでいます
デコケーキレッスンでは、生クリームのデコレーションケーキだけじゃなく、こちらのガトーショコラもお作りいただけますよ
バターと生クリームと新鮮卵を使ったリッチなチョコレートケーキ。
お好みでお選びいただけます
先日は、アイシングレッスン後のティータイムにもお出ししました
ガトーショコラ。
来月こちらのレッスンもご予約入ってます。
油脂の乳化やメレンゲの泡立て方、粉との合わせ方で少しづつ仕上がりにも変化が出ます。
楽しいし、勉強になりますよ
美味しくてクラシカルな定番チョコレートケーキ。
記念日に是非作りにいらしてくださいね
※お申込みは、こちらから
「PetitFour」自宅レッスンの
10月のレッスンスケジュール
♡♡♡
【募集中】ハロウィンレッスン一覧
『ハロウィン・スコップケーキ』
※かぼちゃのスコップケーキとアイシングクッキーを作ります。
【レッスン日】
10月10、26、29、31日
レッスン料 ¥6,000-
※お申込みは、こちらから
「PetitFour」自宅レッスンの
『アミング(大津&栗東)出張レッスン』
※アイシングクッキー3枚作成
【レッスン日】
(077-548-7730)
10月21日(日)
(077-599-3136)
10月28日(日)
レッスン料 ¥2,000- (税別)
※アミングさんでのレッスンは、
直接、各店舗へお申込みください。
※残席少ない回も出ておりますので、
お申込みはお早めに