滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
お菓子教室
「PetitFour（プティフール）」
北野麻紀子です
１ヶ月お休みさせていただいていた
教室の夏休みも終わり、
先日水疱瘡にかかってしまった２人の子ども達も元気に復活し、
昨日からお教室も秋のレッスンがスタートしました
昨日のレッスンは、プライベートレッスン。
お教室貸切で、ゆっくりご自身のペースで受講していただけるマンツーマンレッスンです。
「デコレーションケーキがキレイに作れるようになりたい」と、ケーキレッスンにマメに通ってくださっているFさま。
この日のレッスンは、６号のデコレーションケーキ作り。
いつもは５号のデコレーションケーキでのレッスンですので、いつもよりは少し大きめ。
ナッペも、私も少し手助けしましたが、ずいぶん上手くなってこられました。
この日は、ケーキの仕上げのアレンジを知りたいとのリクエストでしたので、
生クリームの絞り方を２パターン。
グレープフルーツの房から実を切り出すカルチェカット。
寒天を使ったフルーツの艶出し。
この３点に重点を置いてレッスンさせていただきました。
「いつも家族であっという間にいただいてしまいます」と、皆さんでケーキを楽しみにしてくださっているFさまご一家
また次回もお待ちしております。
お越しいただきありがとうございました
【募集中】ハロウィンレッスン一覧
『ハロウィン・スコップケーキ』
※かぼちゃのスコップケーキとアイシングクッキーを作ります。
【レッスン日】
９月２５日
１０月１０、１８、２６、２９、３１日
レッスン料 ￥６,０００-
※お申込みは、こちらから
「PetitFour」自宅レッスンの
『アミング（大津&栗東）出張レッスン』
※アイシングクッキー３枚作成
【レッスン日】
（０７７-５４８-７７３０）
１０月２１日（日）
（０７７-５９９-３１３６）
１０月２８日（日）
レッスン料 ￥２，０００- （税別）
※アミングさんでのレッスンは、
直接、各店舗へお申込みください。