滋賀県高島市
お菓子のおうちサロン
「PetitFour」北野麻紀子です。
まぁ～・・・よく降りますね・・・
ほんまに降りすぎですね・・・
自宅前の田んぼも水があふれて
道や自宅敷地の駐車場半分程が
昨日は冠水状態になるほどでした
こわいよ～
各地での被害も甚大で、
ニュース見ていたら
不安になってばかりで・・・
ホントに・・・
自然には抗えませんが・・・
早くやんでくれることを祈るばかりです
さて。
blogは昨日の続きです。
昨日、雨の中遠い所をお越しくださった
Fさまの後半２レッスン目。
これからやってくる暑い夏
８月のお盆
沢山の親戚が集まる中、
サッと作ってお出しできる
ケーキを学びたい
・・・と、昨年のセゾンクラスでレッスン
させていただいていた
ガトークリスタラン
を、ホールで作ってみたい
とのアレンジリクエスト。
ヨーグルトのムースが
ベースになっている
こちらのデザート
食欲の落ちがちな夏にも
あっさり、さっぱりと食べられて
とってもオススメです
こちらが完成品で～す
Fさん、とってもキレイに仕上げてくださって、
見るからに涼やかです
白いムースにグリーンとブルーの
コントラストが目も楽しませて
くれますね
いつもはおしゃべりするのも
とっても楽しみにしてくださっている
Fさまなのですが、
昨日は雨が続いており、
そうも言っておられず・・・
道が混む前に早く帰らなくては～
ということで、レッスンは
手際よく
且つ手元に集中していただきました。
結果、２枠でトータル予定よりも
約３０分近く早く終えることが出来ました
しっかりムースも冷え固まって、
よかったよかった
また次回のレッスンでは
おしゃべりも楽しみながら
進めていきましょうね
お越しいただきありがとうございました
今日は七夕
こんなお天気でホントに残念・・・
でも、子ども達はとても楽しみに
していたので、あれこれ七夕らしいことを
少しはしなくては・・・と思い、
１日を過ごしました。
それは、また明日書きますね～
「PetitFour」自宅レッスンの
こちらから