滋賀県高島市大津市
お菓子のおうちサロン
「PetitFour」北野麻紀子です
blogへのご訪問ありがとうございます
お正月の三が日も今日で終わりですね
大晦日の日からお正月の３日間、
高島はほぼずっと時雨れてました
雨か雪か。
全然晴れ間が無くて、
せっかくの初日の出が
見れませんでした
夜、実家からの帰り道、
車の中からでしたが
びわ湖の上にぽっかりと浮かぶ
スーパームーンの満月を
雲の切れ間から何とか
見ることが出来たので、
これにはちょっと感激しましたよ
ほんと、おっきくてキレイでした
でも、ずっとお天気悪いなんて
こんな年末年始も珍しいかな～
なんて思いつつ、
ちょっぴり残念
子ども達と楽しみにしていた
お正月の凧揚げ、
出来なかったです～
（そこ
そこです
）
さて。
お正月に滋賀に帰省できなかった
東京の弟から送られてきた
インドネシアのお土産を
実家でもらってきました
インドネシア産のカシューナッツです。
弟は仕事で頻繁に海外に行くのですが、
たびたび気良く
お土産を買ってきてくれます
ところで、皆さんカシューナッツって
どうやって出来てるかご存知ですか
私、つい最近まで知らなかったんです。
お恥ずかしながら・・・
うちの生徒さん、博識な方が多いから
コレ読んで
「えぇ～
先生知らなかったの」
なんて、ビックリされて
しまいそうですが・・・
でも、知らなかったんです
（いばるなっ！
）
私、カシューナッツって
アーモンドみたいに
ナッツだけ木に生ると
思ってたの。
それが違ったんです
ちょうど、弟の買ってきてくれた
カシューナッツのパッケージに
イラスト写真が載っていたのでご紹介。
私みたいにカシューナッツって
どんなふうに生っているのか知らなかった
っていう方は、
どうぞビックリしてください
そして、雑学に覚えておいてもらっても
いいかもね
この写真の丸で囲ってあるところ
カシューナッツってココなんです
上の赤い実の部分。
ココはカシュ―アップルって
言うんですって。
食べれるそうですが、かなり個性的なお味だとか。
この部分には種が無くって、
種が実の外に出て作られるそう。
それが下部の勾玉型の部分。
この中にカシューナッツが
出来るそうです。
面白いつくりですよね。
知らなかったな～。
もっと詳しく知りたい方は
ググってくださいませ
お正月の雑学に
で、このたくさんのカシューナッツ。
お菓子に、お料理にと、
いろいろ楽しめそうです。
どんな風に使おうかな
こちらから
