おはようございます
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit Four（ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ）」です
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【募集中のレッスン一覧】
＊アイシングクッキー体験レッスン
＊アイシングクッキーベーシックレッスン
＊マザーズチャレンジカフェ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
先月体験レッスンを受けてくださったS様が、昨日は【ベーシックレッスン①】にご参加くださいました。
アイシングクッキー２回目の挑戦となる昨日は、【ベーシックレッスン①】ということで、レッスンの前半にはアイシングクッキー用のクッキー作りを実際にキッチンでレクチャー
生地作りの手順、なぜそうするのかの理由。
お菓子作りの本には書いていないポイントも、お伝えしました
S様、とても納得していただけました
理由を知ってて作るのと、知らないまま、ただ本に書いてある通り作るのとは、全然ちがいますものね
後半は、またリビングに戻り、クッキーの焼けるいい匂いを嗅ぎながら(笑)、アイシングクッキー作りです
（焼きあがったクッキーは、レッスン後のティータイム時にご試食いただけます。）
一番迷われたのは、S字ラインで描く模様のバランス。
アドバイスさせていただきながら、楽しく作業していただきました
細かい作業が多いのに、アイシング２回目で、こんなに頑張ってくださいました
かわいい「青い鳥」の世界です
S様、次回はプレゼントに使いたいアイシングクッキーがあるとのことで、ご相談をいただきました
当サロンでは初となるプライベートなオリジナルレッスンです
ご希望の方がおられるのなら、今後レッスンメニューに加えようかなと思います。
ご希望の方は、どうぞ一度ご連絡くださいね
S様、ご参加いただきありがとうございました
来月のオリジナルレッスン、一緒に頑張りましょうね
初企画だな～
楽しみです
＊JSA日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師＊
「Petit Four」北野麻紀子
※２月25日に予定しておりました【体験レッスン】は、【ベーシックレッスン①】に変更になりました。
ご了承くださいm(_ _)m
滋賀県高島市
アイシングクッキーとお菓子のおうちサロン「Petit Four（ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ）」です
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【募集中のレッスン一覧】
＊アイシングクッキー体験レッスン
＊アイシングクッキーベーシックレッスン
＊マザーズチャレンジカフェ
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先月体験レッスンを受けてくださったS様が、昨日は【ベーシックレッスン①】にご参加くださいました。
アイシングクッキー２回目の挑戦となる昨日は、【ベーシックレッスン①】ということで、レッスンの前半にはアイシングクッキー用のクッキー作りを実際にキッチンでレクチャー
生地作りの手順、なぜそうするのかの理由。
お菓子作りの本には書いていないポイントも、お伝えしました
S様、とても納得していただけました
理由を知ってて作るのと、知らないまま、ただ本に書いてある通り作るのとは、全然ちがいますものね
後半は、またリビングに戻り、クッキーの焼けるいい匂いを嗅ぎながら(笑)、アイシングクッキー作りです
（焼きあがったクッキーは、レッスン後のティータイム時にご試食いただけます。）
一番迷われたのは、S字ラインで描く模様のバランス。
アドバイスさせていただきながら、楽しく作業していただきました
細かい作業が多いのに、アイシング２回目で、こんなに頑張ってくださいました
かわいい「青い鳥」の世界です
S様、次回はプレゼントに使いたいアイシングクッキーがあるとのことで、ご相談をいただきました
当サロンでは初となるプライベートなオリジナルレッスンです
ご希望の方がおられるのなら、今後レッスンメニューに加えようかなと思います。
ご希望の方は、どうぞ一度ご連絡くださいね
S様、ご参加いただきありがとうございました
来月のオリジナルレッスン、一緒に頑張りましょうね
初企画だな～
楽しみです
＊JSA日本サロネーゼ協会
アイシングクッキー認定講師＊
「Petit Four」北野麻紀子
※２月25日に予定しておりました【体験レッスン】は、【ベーシックレッスン①】に変更になりました。
ご了承くださいm(_ _)m