フェイククッキー&焼き菓子講師の『はながしや』です。

粘土で作る『フェイク焼き菓子』レッスン開催。
横浜をメインに神奈川、東京で対面レッスン開催中です。

可愛いフェイクスイーツ教室ayapecoにてオンラインレッスンも開催。
 
昨年から試行錯誤をして作っていた、
はながしや初のコースレッスンが完成いたしました!!
 

 

『本物みたいなフェイククッキー缶コース』

全4回のコースで12種類のクッキーが学べます。

リアルサイズのクッキーをお作りいただくコースです。
出来上がった作品は最後に缶に詰めて、クッキー缶に仕上げます♡

自分で作ったクッキーが缶にギュッと入っている姿は格別に可愛いですよ。


image

基本的な粘土の扱い方からお伝えしていきます。

初心者さまでもお作りいただきやすい作品になっているので、
フェイクスイーツが初めての方もご安心くださいね。

実際のクッキーを研究し、本物のクッキーのような質感や焼き色の付け方も学べます。
ご経験者さまでもご自身の作品作りに活かしていただける内容です


【12種類のクッキー】

 

『お花のジャムクッキー』
粉糖がたっぷりかかったお花のクッキー。
そんなお花のクッキーにいちごジャムをたっぷり乗せますよ。

 

『バタークッキー』
一度は見たことがあるバターたっぷりのまんまるクッキー。
卵とバターがたっぷり入ったクッキーを作りましょう。
 
『ガレットブルトンヌ』
クッキーの中でも人気が高いガレット。
ザクザク、ホロホロの焼きたてのガレットを目指して作ります。

 

 

『チョコチップクッキー』
ザクザクとした食感のチョコたっぷりのチョコチップクッキー。
チョコチップの作り方からお伝えいたします。

『猫ちゃんクッキー』
柄入りの可愛い猫ちゃんクッキー。
ココア生地を使ってお好みの柄にするポイントをご紹介します。

『ディアマンクッキー』
周りにたっぷりのグラニュー糖が付いているディアマンクッキー。
型を使わずにまんまるのクッキーを作ります
 

 

『シガレットクッキー』
クルクルとロール状に巻かれたシガレットクッキー。
ラングドシャクッキーの生地を使って、本物と同様にクルクルと巻いていきますよ。

『スノーボールクッキー』
粉糖がたっぷりかかったスノーボールクッキー。
お花のクッキーとは別の方法でお砂糖をかけます。

『メレンゲクッキー』
プレーン味とイチゴ味の2種類のメレンゲクッキー
製菓用の口金を使って、本物のようにメレンゲを絞っていきます。
 

 

『ハートのラングドシャクッキー』
ハートのラングドシャクッキーにチョコガナッシュを挟みます。
今回はハート型を使って作りますが、他のクッキー型を使えば色々な形でお作りいただけますよ。

 
『市松クッキー』
プレーン生地とココア生地で作る市松クッキーです。
キレイな市松模様にするコツもお伝えいたします。

『ハートの型抜きクッキー』
一口サイズのハートのクッキーです。
サクサクの美味しいクッキーにしましょう。

 

 

 

 
ほっと一息つけるフェイククッキーとの時間を過ごしてみませんか。
 
✦ クッキーが好き
✦ お菓子作りが好き
✦ ハンドメイド・物作りに興味がある
✦ 没頭できる何かが欲しい
✦ 何か趣味が欲しい
✦ リフレッシュする時間が欲しい
 
そんな皆さまにおすすめです♡
 

 

 

 
【全4回 レッスン内容】

〇1回目

・お花のクッキー作り
・バタークッキー作り

・チョコチップクッキー作り

・ラングドシャクッキー作り

・ハートの型抜きクッキー作り

・スノーボールクッキー作り

 

〇2回目

・ディアマンクッキー作り

・ガレットブルトンヌ作り

・シガレットクッキー作り

・メレンゲクッキー作り

・お花のクッキー 粉糖がけ、ジャム作り

 

〇3回目

・市松クッキー作り

・猫ちゃんクッキー作り

・ディアマンクッキー 着色、砂糖かけ

・シガレットクッキー 着色

・ガレットブルトンヌ 着色

・メレンゲクッキー 着色

 

〇4回目

・チョコチップクッキー 着色

・スノーボールクッキー 砂糖がけ

・ラングドシャクッキー 着色

・バタークッキー 着色

・市松クッキー 着色

・猫ちゃんクッキー 着色

・ハートの型抜きクッキー 着色

 

※レッスンの順番は前後する可能性がございます。あらかじめご了承ください。

 

 

 

image
『本物みたいなフェイククッキー缶コース』
(対面レッスン)
 
【募集中クラス日程】
2月スタート《木曜午前クラス》
10:30-13:00
①2/15(木)、②2/29(木)、③3/14(木)、④3/28(木)
 
 
⚫︎現在開催中
≪金曜午前クラス≫
①10/27、②11/10、③12/1、④12/15
 
【定員】
2名
 
【所要時間】
2時間30分
 

【レッスン料金】

!初回限定価格!

¥33,000(¥36,300 税込)
 
*カフェレッスンの場合、別途ワンオーダーをお願いします。
 
*詳しいレシピ付き
 基本的なお道具・材料費を含みます
 クッキーを入れる缶もプレゼント!
 
【お支払方法】
・銀行振込
・クレジットカード決済

*お申し込み後にお知らせいたします。
 5日以内のご入金をお願いします。
 
【レッスン場所】
横浜市青葉区 たまプラーザ駅 カフェ

PEOPLEWISE CAFE さん

*お店の予約状況によっては、場所が変更になる場合もございます。

【お申込み方法】
公式LINEにご登録いただき「コースレッスン希望」とメッセージをお願い致します。
折り返し、ご案内差し上げます。
 
*他の日程をご希望の方もお気軽にお問い合わせください。
↓ ↓ ↓
アカウントID:228myjnt
 
LINEアカウントをお持ちではない方は、こちらのフォームからご予約ができます。
 
 
【ご予約前にご一読ください】
▶︎ ▶︎ 特定商取引法

 

 

可愛くて美味しそうなフェイククッキーを一緒に作りましょう♡

 

焼き菓子好きさん・クッキー好きさんに楽しんでいただけること、間違いなしです!

 

皆さまからのご予約をお待ちしております✨