ブログネタ：お酒には強い？弱い？
参加中私は強い 派！
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こんばんは
最近更新をさぼりぎみでしたー
３日会社の飲み会でちょっと飲みすぎて、リズムが狂いぎみでした
ちょいと事件もあり・・・・・（これについては後日ご報告します
）
）さてさて、いろいろお酒にまつわる珍事件を起こしながらも
「弱い」か「全く飲めない」か、と比べたら「強い」を選ぶわたくし、
今日は憧れのサントリー武蔵野工場に【プレミアムモルツ講座」に行ってまいりました
無料です
←コレ重要。
京王線、JR南武線の分倍河原からシャトルバスで５分ほどの場所にあります
←コレ重要。京王線、JR南武線の分倍河原からシャトルバスで５分ほどの場所にあります
駅には分倍河原の戦いを象徴する新田義貞の像が
入るとさっそく座学で『ガイアの夜明け』のようなビデオを見せていただきました
ここ武蔵野工場で生まれたプレミアムモルツは、
最初は「モルツスーパープレミアム」という武蔵野エリア限定の
地ビールだったらしい
世界でもっともおいしいピルスナービールを！という目標で、
開発者の努力が積み重なって完成したビール
プレミアムモルツのこだわりの要素は
①100%大麦麦芽 ②ヨーロッパの最高品質のアロマホップ ③100%天然水
「材料と技術が他社に渡ってしまっても
結局この味を出せるのはサントリーの技術者だけ。
はじめはドイツを手本にした技術も、今は世界を抜いた自信がある
」
」と、開発者の方が語ってました
かっ、かっこいい
ここが研究時に使用されていた「ミニブルワリー」
ゆっくり楽しく見学させていただき、
最後はもちろんテイスティング
「華やかな香りと口に広がってスッと消える苦味が、
すぐに次の一口を飲みたくなるプレミアムモルツの特徴」と
教えていただいたばかりだったので、一口目にとってもワクワク
さすが注ぎ方がお上手です
改めて味わったプレミアムモルツは本当にふわっと華やかでおいしい
研究者たちのパッションが体中にしみた感じです
その後は黒プレミアム、缶ビールを生ビールのように注ぐ方法、
ビールに合うつまみの提案などなど、大充実のまま3杯をごちそうになりました
もう一度言いますが無料です←コレ重要。
←コレ重要。
いつも「とりあえずビールで
」と言ってた私ですが、
」と言ってた私ですが、これからは「とりあえず」どころか「ありがたくビールをいただきます
」って感じです
」って感じですサントリーさんありがとうございました
興味がある方はぜひこちら
で予約を
もちろんマサミ嬢、サヤ嬢、旦那氏のメンバーはこれで飽き足らず
立川に移動してラーメン→スペインバルと、
胃袋決壊としか思えないコースで二次会を堪能しました
バル マルさん、素敵なお店だったので
調べたら、なんと神田にもあったの
ぜひ、今度は空腹でうかがいます
では、アディオース！
