初めて“付け麺”を食してきました。


豚骨と煮干を煮込んだ、どろっとして濃厚なスープに、太い麺を付けて食べる、高橋。


店内は狭く席数が少ないので、行った時は満席で20分くらい待ちました。


麺が太いから茹でる時間がかかるんだろうなー。


私は冷玉を、パンダ君は温玉を頂きました。ともに1.5玉で750円。


なんとも太い麺をスープに付けると、麺がスープに絡まってとろ~り。独特の麺。


これだけ濃厚なスープには、コシがあって強く太い麺じゃないと無理なんだろうねー。


私は冷麺でしたが、温の方が良かったなぁ。


そして食べ終わったらサバベースの和風スープを入れて貰い、スープ割りを。


かなりあっさりしたけど、全部を飲みきれないほど喉にくる味。


これで通常のラーメンを食べてみたいなぁと思ってしまった。


ごちそうさまでした。

札幌在住 新米主婦のきままな日記


麺屋 高橋

住所:札幌市豊平区月寒東1条9丁目2-72
TEL:011-303-7688
営業時間:11:00-15:00、17:00-21:30
定休日:水曜


道内では雪が降った地域もあって、いま旬のアスパラの収穫に影響が出たほど寒気が来てたよね叫び


札幌もしばらく寒い日が続いたけど、今日は20℃まで上がる陽気でした晴れ


いつもの散歩コースで桜が満開でしたアップ

札幌在住 新米主婦のきままな日記


そして、春といえばチューリップチューリップ黄チューリップ赤チューリップ紫チューリップピンクチューリップオレンジ綺麗でしょ~音譜

札幌在住 新米主婦のきままな日記

癒されるねニコニコ

今日からエコポイントが導入されたひらめき電球


って、これって何に使えるのはてなマーク換金してくれるのはてなマークってみんな同じ考えだろうが、まだ何も決まってない叫び


なーーーんだそれ!!なんだか2011年の地デジ切り替えに向けて、国に動かされている感じがするむっ


エコだって誤魔化すメーカーもいるし、エコってだけで流行る世の中宝石赤決して反対ではないが、よく見定めないと失敗するむかっ


エコバッグ導入で、スーパーでは万引きが増えてるというし、悪いことを考える人は尽きない。犯罪は絶対ダメ禁止

だからエコバッグは賛成か反対かって、そんなこと今更~?って感じ時計


私なんてまだ定額給付金の申請すらしていない。何に使うかも決めてないしがま口財布


使い道を急がなくても、お金はいつも必要なんだからすぐに消えていくよガックリ