去年から今年にかけてなぜか、将来は着物を着てカウンターに立ちたい!と思うようになった![]()
小さい頃から料理は好きだったが、調理師免許なんて持ってないし、一人暮らしの時は仕事で疲れて料理をしない時期も多かった![]()
こう思うようになるのは、私のTV好き情報からして、守護霊や先祖と遠い過去が影響しているはず、と勝手に推測。そんな方々が、今は前に出てきているんだろう![]()
ところで我が家の夕食は、酒の肴なるのもが多い・・・。メインがメインでなくなることも![]()
週末は5時頃からお店が開店し(この前は4時半だっけ?)10時頃まで宴は続く。長い![]()
別にお客様が来たわけではない。たった二人の宴![]()
育った環境が違えば驚く事が多いが、これは私にとって、かなりの驚きだった![]()
ま、それによって私の料理の腕が上がり、おかみになれれば一石二鳥![]()
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美味しいと言って貰える料理を作れるよう、頑張るよ~