今日のランチは、1ヶ月ぶりのニコット


店内に入ると壁にフライヤーが



明日がオープンして1周年


私が、昨年オープンして2日目に来店したブログ


あれからもう1年になるんだなぁ

時の経つのは本当に早い


それから、月に1回か2回ぐらいは来店してる


今や昼になると満席


今日も席が空いてなくて、やむにやまれずに断っていたお客さんもいた


何と言っても月替わりメニューが素晴らしい

味も最高に美味い


今月の月替りメニューは



私は、ふわふわだし巻き玉子定食にした





本当にふわふわな玉子で、本来の玉子の味を引き出し、尚且(なおか)つ上品に仕上げてある

私も品の良い面持ちで食べさせてもらった


大根おろしの上に醤油を垂らして、紫蘇の葉と一緒に食べる玉子もまた違った味わい風味を楽しむことができた


いつ来ても期待以上の料理に大満足


明日の1周年イベントは来れないが


明後日のサイコロ転がしイベントには、娘と来店してみたいと思う


みなさんもどうですか?


お店の住所

︎ 石川県鹿島郡中能登町春木1-35