今日は、第1回 食育セミナーがカフェれいで行われた

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講師は長路晃佑さん

テーマは腸内環境

リナカン茶を頂きながら1時間半学ばせてもらった

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噛むことによって、唾液の酵素が胃や腸の消化を助けることがどういう効果をもたらすかということや腸内で、幸せホルモンと言われているセトロニンが60%作られる

その為には、善玉菌が優勢であることと腸があたたまっていることが条件

その他にも排泄物、水がいかに大切かなどいろんな角度から腸内について学ぶことができた

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食育を知ることは、健康美を追求し、賢く生きるということ

これからも回を重ねるごとに食育というものを深く学んでいきたいと思っている