塩サバのゴママヨ焼きのレシピ。
塩サバ買ってきたけど、ただ焼くだけって、芸がない？
クックパッドで見たら、美味しそうだったから作ってみたら、
美味しかった～♪
＊塩さば ４切れの材料
◆すり白ごま 大さじ2
◆マヨネーズ 大さじ1
◆酒 大さじ2
◆醤油 小さじ2
◆砂糖 小さじ2
◆おろしにんにく 小さじ1
◆レモン汁 小さじ1
◆胡椒 少々
ごま油 少々
ごま油でサバを両面カリッと焼いて、
◆の調味料を全て混ぜたものをかけて、焼きながらからませるだけ。
簡単だけど、美味しいので、お試しあれです。
一応ケータイ用リンクを貼っておきます。
http://m.cookpad.com/recipe/845128