松屋町筋に 生粉打雷屋 という蕎麦屋があります。


十割蕎麦です。ざる蕎麦の後の蕎麦湯がトロトロなんです。


そのトロトロの蕎麦湯で蕎麦焼酎を割るとメチャおいしいです。


はまります



富より健康-雷屋ー2