ここ数年のご飯のオトモは、もっぱら「ひしお」。
朝がご飯一筋になったのも、これに出会ってから
発酵食品に興味を持って、色々と取り入れてみて、
1番しっくりと馴染んで、手放せないのがひしお。
丸麦との相性も抜群で、
炊きたてごはんに、アボカドとひしおを乗っけるだけ
最高に贅沢です
ひしおはお醤油の味が命なので、
色々と試した結果、今のが大好き
納豆も添付のタレは使わなくなってしまいました。
和、洋、中、エスニック、何にでもマッチする
万能調味料です
炭水化物抜きダイエットなんて、
全く考えられません
しっかり食べて、しっかり動く
