おやつ

今日は朝からイオンに行って、朝、昼と合わせて丸亀でうどんでおうどん。(*^_^*)

私、ちびと一緒に大盛り頼んだけど、半分以上ちびに食べられたー。


お昼過ぎに買い物して帰宅。


帰ってきたら、長男が『腹減ったー』


うわ、さっき食べたばっかなのに、燃費悪いなぁ。


仕方ない、簡単におやつ作ろうかな～。


先日まとめ茹でしてつぶしておいたじゃがいもをレンジでチーンして、片栗粉、塩、みりんを適当に入れてまぜまぜ。

ちびのは小さく、他は普通の大きさでフライパンに油敷いて焼く。

両面いい感じに焼けたら火を止めてバター投入。

再び火を付けて、バター絡んだらまた火を止めて醤油投入。

両面醤油がからんだら出来上がり。

じゃがいも餅完成。

久しぶりに作ったよ。

美味しかったなー。みんなあっという間にたべちゃったよ。


夕食までちょっと寝ようかな。

まだ熱が下がらないし。



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