手作りケーキ田舎にいると、近所づきあいがあるところが良いな~と感じます。○○作ったから食べて~、なんて持って来てくれることもよくあります^^この日も母の友達から、『ケーキ作ったから食べてみて。今から届けるね』と電話がありました。わ~い、ケーキ嬉しいな♪このケーキ、豆乳から作ったクリームでカロリーも低いそうです。ほんのり甘い感じが美味しかったです♪ちなみにお皿は、スーパーのお刺身のトレーかと推測されます(笑)飾りっ気のないとこが、また良いんですよね~。