3連休も終わり、お仕事の皆さんお疲れ様です。

私は、やっとお休みです。
ちょっと優越感(笑)

特に予定もなく、お友達に会ったりショッピングに出かけたり、のんびり過ごしています。

オフの日の食事はバランスよくを心掛けていますが、今日は冷蔵庫掃除の日。
冷蔵庫にあった、卵とひき肉を使って、二色丼を作りました。

はっきり言って、超手抜き料理(笑)
味付けは、めんつゆのみ。

でもボリュームもあって、美味しくお腹いっぱいです。