先日読んだ小宮一慶さんの本にて
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セブンイレブンの商売の原則は
・品揃え
・鮮度管理
・クリーンネス
・フレンドリーサービス
この4点である。
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セブンイレブンに限らず、他の競合コンビニもこの点はもちろん重視しているが、1店舗あたりの売り上げが毎日2割程度違うという。
その差はどこにあるかというと「原則」の「徹底」の差であるとか。
会社経営においていろいろなルールを作り、情報の共有化を行うが、作るだけでなく、いかに「徹底」させるかということが非常に重要だということだ。
このあたりは自分自身の日々のすごし方にもつながるのではないかと思う。
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セブンイレブンの商売の原則は
・品揃え
・鮮度管理
・クリーンネス
・フレンドリーサービス
この4点である。
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セブンイレブンに限らず、他の競合コンビニもこの点はもちろん重視しているが、1店舗あたりの売り上げが毎日2割程度違うという。
その差はどこにあるかというと「原則」の「徹底」の差であるとか。
会社経営においていろいろなルールを作り、情報の共有化を行うが、作るだけでなく、いかに「徹底」させるかということが非常に重要だということだ。
このあたりは自分自身の日々のすごし方にもつながるのではないかと思う。