気軽にさっと食事ができる！というのは、
カジノをする人にとって重要なポイント。
カジノでお金を使ってもらうから、せめて食くらいはリーズナブルに
提供したいというホテルの心使いからはじまったというのが、
ラスベガスでも有名なブッフェスタイルやフードコート。
だからマカオにも、ホテルなのに”リーズナブル”なお店が
揃っています。
ホテルのフードコートの中で、わたしのオススメは、
サンズの「888グルメプレイス」。
中国、東南アジア、日本、タイ料理が勢ぞろい。
今日ご紹介するのは、鉄板焼きやさんです。
現地のアルバイトさんと思われる若くてかわいらしい女の子
が焼いているから、しばし手つきをみていたら、
これが、なかなかではないですか。
醤油を素材に直接かけないで、鉄板の上で焼いてからのせたり、
つけあわせの野菜も、食材によって時間差でいためたり。
油の量、裏返すタイミング、カットの仕方、どれも合格！
何秒かでサッとそこまでチェックして、あいている席につきオーダー。
私がオーダーしたシーフードプレート！
ロブスターやステーキもおいしそうだったよ！！
フードコートだけあって、お皿はプラスチックだけれど、
みそ汁もついて、野菜もたっぷり。
味にも、お値段にも大満足！
日本で鉄板焼きといったら、高級店は接待にも使われる
くらいだけど、こんなに気軽に、でも丁寧な料理をマカオで
いただけるなんて思ってなかった！！嬉しい誤算。
”フードコートでもホテルは高いでしょ、って感覚”は、
マカオでは捨てましょうね！
あなたの愛ある
クリックで応援して下さい。
