結構前に作ったものですが、あげておきます。
みんな大好きカレーライスでーす(*´∀`*)
カレーライスのルーがありませんから、例によってルーから手作りです。
カレー粉(普通に粉末)を売っているのを発見したので早速購入し、
手作りルーに混ぜてカレールーの完成!!
市販のルーで作った場合(日本にいたとき)、1日目も2日目も全く変わらなかったのですが
自分でルーから作った場合、2日目のまろやかさを痛感しました(笑)
これはヌチキンードルという名のちゃんぽん麺ですね!
水入れて沸騰させて麺入れてかやく入れて卵入れて煮込めばできあがりです。
本当は作り方ちょっと違うんですけどね表示と・・・(笑)
※表示の場合、電子レンジ使用可。麺は砕いて入れる(←)。汁は少なく煮詰める。
こっちの材料を買って日本風のご飯作るのが私は好きなのかもしれません^^
せっかくだからエスニックとかにも挑戦してみたいですが、
共有キッチンのため、失敗した時の時間のロスが怖いので、
失敗しないようなものばかり作ってます。

