♠名古屋vs山口県 ういろう食べ比べ♠

せっかくのういろうデビューなんでね。

名古屋もそろえてみました。
小田原もあったらういろう三兄弟。

でもそんなに食べられなぁい。

（これだけ買っておいてよく言う）

生ういろうを一度蒸してパックしたもの
５本ひとまとめでパックされてて

うす茶の包装は、ふんわりと包んでありました。

白外郎は白かと思ったら茶色でした。

わらび粉使ってるからかな？

感触

名古屋ういろう：ぷにぷに

山口ういろう：ふにふに

…わかんないよね

名古屋ういろうのほうが弾力があります。

原材料

左が名古屋ういろう　こしあん

砂糖、米粉、小麦でんぷん、小豆乾燥あん

右が山口ういろう　黒外郎

砂糖、小麦粉、小豆、黒糖、本わらび粉、加工でんぷん

名古屋ういろうのほうが

しっかりとした弾力があってざらつきがあり

山口ういろうはやわモチなめらか～です。

さすがわらび粉！

黒糖のコクもあって美味しかった。

わらび餅の親戚感があるけど

山口のういろうのほうが好きかな。

蒸してこの柔さなら
生ういろうとなったらどうなっちゃうの～

もっとわらび餅っぽくなってそう。

でもわらび餅なら

香川県のかねすえ推し

JR池袋駅改札内で買えます。


全然関係ないのですが
後日弟が送ってきた写真…

父が買ったプラレールの基本セットと
機関車トーマス。

甥っ子の食いつきが違いますね。

敗北感でいっぱい。