ブログネタ:私の街の美味しいパン屋さん 参加中フォカッチャフォッカッチャフォワチョーゥ!ヽ(゚◇゚ )ノ(壊)
壊れたくなる夜もある。(どした?)
私が住んでる街には気合いの入ったおいしいパン屋さんがないので
おいしいパンが食べたくなったら仕事帰りに買って帰ります。
デュヌラルテ、ジャンフランソワ、デリフランスもわりと好き。

やっぱり一番は、ルルソール



立派なローズマリーをいただきました。
どう使おうか…って考えて思いついたのがフォカッチャ。
レシピ調べたら割とカンタンそうなので作ってみました。

発酵でふくらんだ生地を平らにして
ぷすぷす穴をあけ、オリーブオイルをたらして
ローズマリーをさしていきました。

焼けたでござる。
生地つぶしすぎたかなぁ
もうちょっと焼いてもよかったかなぁ
お店の味とはどこか違うきがする。
そんな初期作品をローズマリーのお礼としてプレゼントしちゃいました。
もうちょっと練習してからのほうがよかったかな。
素敵な特典がいっぱい!Ameba Meister(PC・スマホ)
