りんごのパウンドケーキ。

今度はりんごのパウンドケーキにしてみました。（参考レシピ）
りんごの水分量があるので、じっくり焼いたら表面がカリカリになっちゃった。
でもそれはそれで美味でした。フィナンシェみたい。

りんごの角切りってどうやろんだろ。
なんか微妙なカタチになっちゃった。

レシピ通りなんですけどねー。汁ごとりんご入れるのは微妙かも。
ねっちりした感じになってしまいました。
熟バナナのときもこんな感じになってたなぁ。

なかなか難しい。

あ。
ここぷりさんのテーマフォトに選ばれました。
連絡なかったのでてっきり落ちたのかと思ってた。