作業行程表まで作って挑んだおせち。
昨年より１時間くらい短縮できましたー
私にはあってたのかも。
ハート型しいたけを撮る余裕も。
今回、初挑戦のだて巻。
火加減を気を付けていたつもりなんだけど
焦げ付いたニオイが・・・
火を止めて５分。表面がかたまってきたので
ひっくり返すと・・・
オーマイガー。
やる気なくす崩れっぷり・・・
巻くことすら放棄して、しばし現実逃避。…ふぅ。
オットがアップルリングを見つけてきてくれました。
母が好きだったアップルリング。
命日には間に合わなかったけど、年内に間に合ってよかった
オットに感謝です。
気を取り直して片付けて
盛り付け手前でとりあえず終了。
気が緩んで寝ちゃいました
・・・4時間も。
今年もつたないブログを読んでくださってありがとうございました。
素敵なブロガーさんとたくさん出会えて
ブログを通じて一緒にイベント行ったり、遊んでもらったりして
とっても楽しい１年になりました。ありがとうございます。
２０１３年もみなさまにとって素敵な１年になりますように。