ゴーヤとじゃがいもがあまっていたので
チーズ焼きにしてみた。夏野菜のチーズ焼き。
Team スライス
・ゴーヤ
・じゃがいも
・ズッキーニ
・トマト
Team トマトソース
・ホールトマト
・ぶたひき肉
・にんにく
・たまねぎ
・バジル
・コンソメ
スライス組を焼いてからプレートにしきつめて
間にトマトソースをしきつめて
最後にピザ用チーズと、粉チーズと乾燥パセリ
黒こしょうをふりかけてグリル。
チーズが焦げた。。
でもこれくらい焦げてたほうがおいしい。
見た目の悪さはもう、ゆるしてください。
渾身のワンディッシュ。
オットの帰宅時間に間に合わなかった・・・
でもこれだけでもおなかいっぱい。野菜いっぱい。
スタミナ料理って肉のイメージだけど
きっと夏野菜もスタミナつけてくれると思う。
ごちそうさまでした。
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