

あけまして おめでとうございます
風邪は相変わらずで、熱なし&咳き込みまくり。
それでも根性で横浜の夜景を撮影してきました。
リコーでも三脚ないとつらいですね。
あーさむさむ。
今年はおせち作りに挑戦。![]()
高島屋で買った海老は、イメージ通りだったのですが
大きすぎてはみ出しました
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しかも海老やっぱりキモい。こわい。
黒豆はクックパッドのレシピ通りに作ったらしょっぱい黒豆に。
いりどり(筑前煮)は野菜のカットを手抜き&失敗して微妙に。味は◎
栗きんとんもうまくいったと思う。
かまぼこの飾り切りは惨敗。
器がなくて大きな雑煮になってますが
こちらも気合いのゆで鶏で美味しくできました。
おせちなんて家庭科で習った以来です。
母の手伝いもしていましたが、まともに作ったことはなく。
記憶とネットを頼りに作ってみたけど、まあええのんちゃう?![]()

デボンクリームが手に入ったので
スコーンもどきを作って、マロンの香りがする紅茶でミルクティーをいれて
おいしくいただきました。あー幸せ。
ヘルシーシェフ、久々に活躍しました。
最近デコってないじゃんって?
そうですね、年末の忙しさと体調不良で遠のいてます。
気づいたら読者さまも減ってました。![]()
嗚呼、ごめんなさいね
ただいまスランプ中です。
こういうときは、デコから遠ざかるのが一番。![]()
と、いいつつ道具だけはいつも出てる。
安心するから![]()
今年もよろしくお願いします。