起きたの12時半。
部屋の照明もテレビもエアコンもつけっぱ。
あーやっちまいました。
13時からヘアサロンの予約を入れてたので
うすくメイクしてヘアサロンへ。
メインは代官山のサロンなのですが
担当さんが夏休みのため（連絡もらってないぞー）近所のヘアサロンへ。
ここにくるとヘッドスパを受けたくなってしまう。
スチームあびながら、頭をガシガシマッサージ。
私、強めが好きなんです。
これから外出だと言ったら、髪巻いてくれました。
わーい。ありがとうございマス。
シークレットフレンチ。
ということで彼が連れてってくれたのは恵比寿。
行ってみたいとぼやいていたロブションでした。
ＫＹな私もさすがにここでは撮影しづらく。
会話と料理を楽しみました。
そういえばエスカルゴデビューしました。
どう頑張ってもエスカルゴをスマートには食べられないので、開き直って
二人でプリティウーマンごっこでもやるかと話をしていたのですが
殻つきではなかったので安心。
カレーの味が強くて、エスカルゴ自体の味はよくわかりませんでした。
でもひと品、ひと品、美味しくて感動しました。
デザートの時間になると、ＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙの
フレンチ版でお祝いしていただきました。
ここからはフツーにカメラ出してもＯＫな雰囲気だったので
バシバシ撮りました。
恥ずかしいけど、やっぱり日本人だな～って実感する瞬間。
ロブションってマカロンも作っていたんですね。
イスパハンが出てきました。かわいー。
デザートは2種類から選べて
マンゴー系がＮＧな私はミントのデザートにしました。
ミントのソルベにグレープフルーツの泡
細長いのはメレンゲで、カットパインもついてます。
ミントのほかにもオレンジピールやハーブの香りがして
さわやかなデザートでした。
透明の球体もハーブが中につまってるのかな。
なんだか不思議な食感。
フレンチって五感を刺激してくれる料理ですよね。
楽しかったです。
ジョエル・ロブション
http://www.robuchon.jp/
