牛乳パックでカステラ作り

こんにちは

少し前に

グリとぐらのカステラ作り

の話を読んでから

カステラ作りがしたくて

たまらなかったマカロンです

他の作りたい熱がより勝っていて

後回しになっていましたが

昨日イライラ解消の為

読んで下さる方はコチラ

絶不調の昨日

夕食後に勢いで作りました

イヤッホー

思い立ったらお家にある材料で

すぐ作れてサイコー

よく卵４個とか使うお菓子

あるけど

使っちゃうと明日の朝ごはんが

お弁当に入れる卵焼作れない

なーんて事が卵消費量が激しい

我が家はよくあるのですが

これは卵２個で消費量少なめ

特別な道具も型もなくてOK

空きの牛乳パックor型は必要だけどね

そんなシンプルな所がサイコー

思い立ったら

レッツクッキング〜

昨日の材料はコチラ

★牛乳パック一本分

卵２個　砂糖70㌘

蜂蜜・みりん・牛乳　各大匙1

強力粉55㌘

お好みでざらめ少々

ちゃちゃっと下準備

★牛乳パックを型にしました！

飲みきった牛乳パックを洗って

開きサイド部分をホチキスで留め

オーブンシートとざらめを敷く

★オーブンを180度にセット

★強力粉をふるっておく

工程はコチラ〜

①ボールに卵を割り入れ

ハンドミキサーで泡立てつつ

砂糖を2回に分けて加える

②蜂蜜みりん牛乳を混ぜ蜂蜜を

溶かしてから生地に加えミキサー

で混ぜる

③強力粉を加えミキサーで

サッと混ぜる

④高い位置から型に流し込む

気泡を消す為

⑤竹串でギザギザ混ぜ気泡を消し

180度のオーブンで15分

温度を下げ150度で30分焼く

⑥焼き上がったら数回型を落とし

焼き縮みを防ぐ

⑦型から出し逆さまにして

一晩放置しシットリさせる

↑袋かラップでくるむ

これでできあがり〜

もはや、、

グリとグラのカステラではなく

普通のカステラですが。笑

ぐりぐらはフライパンで焼いてたのね。

丸いカステラね。

30分もあれば計量から

オーブンに入れるまで可能

楽ちん

そして

我が家にはザラメが無かったので

氷砂糖を厚めの袋に入れ

ストレスを発散させるが如く

ガッツンガッツンガッツン砕き

型の底に敷きました

ストレスも消え

更にカステラも美味しくなる

サイコーー

一晩たって

しっとり落ち着かせたカステラ

待ちきれず

朝食後に食べちゃいました

モッチリとして卵の優しい味と

幸せな甘さで

美味しかったです

我が家のオーブン

焼きむらがすごいから

途中回転させればよかったな

次回の課題を残しつつも

満足のお味に仕上がりました〜

パパがカステラ好きで

あっという間に無くなりそうだし

今日もまたつくろうかな

ぐりとぐら [ぐりとぐらの絵本] (こどものとも傑作集)

貝印(Kai Corporation) 電動ハンドミキサー DL0501 中国製

急に方針が変わった早産対策

こんばんは

昨日は２週間ぶりの産科で

子宮頸管の緩みや長さを

チェックする日でした

子宮頸管無力症なのでは、、？

いや、違うのではないか、、

そんな診断がついていて

不安なマタニティライフですが

毎回予防の為にしていた

子宮頸管を縛る手術はせず

16週以降　週1回

プロゲデポー筋肉注射

２週間おきに子宮頸管をチェック

注射に毎週通えない場合

自宅にて毎日自分で天然型プロゲステロン200㎎膣座薬

自費で1日につき600円かかる

という事が早産対策として

提案されていました

そして

17週に入った今

いよいよ筋注が始まると

覚悟して産科に向かったのですが

なんと

筋注　中止

どうやら

直近のデータで

プロゲデポー筋注の効果への

疑問が出ているらしく

投与グループと

投与していないグループ

差が出ていないとの研究結果が

出ているらしいです

そして

私がお世話になっている

先生はその研究データを元に

大きく舵をきった模様

医師によりプロゲデポー筋注の件は

肯定・否定と判断が分かれると思うので

こんな方針の産科もあるんだ、

と思って読んで下さい。

つい２週間前まで

そんな話はしていなかったので

ビックリ

そして私

イチゴちゃん妊娠時も

プロゲデポー筋注したし

ツヨコチャン妊娠時も

その効果を信じ

当時2歳イヤイヤ期真っ盛りの娘

を連れて毎週毎週　大学病院に

筋注に通っていました

当時の大学病院の方針もプロゲデポー筋注肯定派でした。

当時のブログ

　ツヨコチャン妊娠時の記録

あの努力はもしかしたら私には

意味なかったのかしらー

お金も結構かかりましたけどーー

まだ研究は進行形らしいですが

とりあえず筋注は無し

一応安静ぎみの生活で運動や

動き回るような事は避けて

との事でした

筋注の痛みや出費も抑えられるし

ハッキリ方向転換して下さった

院長には驚きと共に感謝ですが

私の子宮頸管は、

子宮頸管縫縮術も無し

プロゲデポー筋注も無しで

本当に大丈夫なのか不安です

少しでも安心材料が増えるなら

筋注した方がいいのでは、、

と思ったり

それにしても

産科医療は未知だらけ

妊娠出産は奇跡の連続

という事を改めて感じました

ちーたん

秋まで頑張ろうね

※プロゲデポー筋注については

米国周産期学会は今も肯定的の様です

体質によって

あるいは生活スタイルや職種でも

効果に差が出そうですし、

もし現在プロゲデポー筋注をされている方、されていた方がいたら、主治医を信じ効果を信じてください。

全ての妊婦さんが

無事良きタイミングで

出産されますように。

絶不調

なんだか今日は

朝から負のスパイラル

凹むというか

元気がでないというか

なんというか、、、

まず

朝イチ焼いた

大好きなオレンジピールのパン

おいしぃ〜幸せ〜

オレンジピール最高

と思っていたのは私だけで、、

子供達から

不満の嵐

2歳児はというと

無言でほじくって

オレンジピールを除外

上の子は

オレンジピールって何〜？

オレンジの皮が嫌なんだよ〜

と１言

オレンジピールって

オレンジの皮以外の

何物でもないんですけどーー

そして極めつけ

こんなの食べたくないっ

とほぼ残されました

今朝の主食

オレンジピールのパンしか

焼いてませんけどーー

そして余っていた生地で

ディズニーのチュロスを再び

揚げようと

ホイップクリームに付いている

プラスチックの絞り口を細工し

チュロスに太さを出すべく

奮闘したのですが

角度がイマイチだったようで

あまりギザギザ感が出ず、、

太さもさほど変わらず、、

揚げてみた所

更にギザギザが消え

おまけに

今日もうまく円が描けない

何でしょう、この物体は、、、

せっかくだから

ディズニー公式レシピを

お家で作りたい

という思いが砕け始め

もうチュロスの手作りはやめて

コストコや業務スーパーで

チュロス買ったほうが早い

という心境

いや、でも私が食べたいのは

チュロスではなく

自分で作った

ディズニー公式レシピチュロス！

またリベンジすべく

次は3回目、、

用事を済ましがてら

絞り袋を買いに行ったのに

どの百均見てもない

結局

スーパーから自宅の動線で

3件見に行きましたが

どこ行っても無い

もういいや、ジップロックに入れて絞ろう

アイスをすくうカシャカシャする

深めスプーンも、ずーっと

買いたいと思っているけど

同じくどこ行っても無くて

凹みました

そして

自宅に戻り

やっと一息と思いきや

ご近所さんから娘宛への

お下がりのお洋服が

玄関にかかっており

しかもフォーマルな立派なやつ

手ぶらでお礼に行く訳にもいかず

でも受け取ったというお礼は

すぐ言った方が良いし、、

アレコレ悩んだ挙げ句

再びお礼を買いに外出

最近子供達を連れての買物は

ずっと避けていてパパがいる時に

一人で行く事が多かった為

アレコレ色々と買物で動き

とっても疲れてからの

娘の公園行きたいコール

母　ギブです

グッタリグッタリ

夜ご飯はパパもいない事だし

必殺ネギトロ丼

乗っけるだけ。笑

サラダ・お味噌汁にして

簡単に済ませ

食後に一人タイムを満喫

ずっと焼きたかったカステラを

ようやく作りました

趣味タイムによりメンタル復活

一晩寝かせるので

食べるのは明日

上手くできているといいな〜