皇琲亭でお初

いつものカフェオレに、今回はお初の

「渋皮モンブラン」

こちらのモンブラン、土台がよくあるクッキー生地ではなく

薄いスポンジケーキ。

これが重くなくて、美味しかった

これからは定番ガトーショコラではなく

モンブラン贔屓になりそうです