仙台の銘菓「しおがま」




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もち米の粉とお砂糖、そして紫蘇が入ったお菓子です。




餡が入っているものもあるようですが


私は餡入りでないほうが好きです。




上品な甘さで、紫蘇の香りが程よいアクセントになっていて


濃い目のお茶でいただくと、とっても美味しい




のんびりゆったりいただきたいお菓子です