ちょこちょこと残った材料を、利用して作ってみました。
オートミールを粉末にして、粗刻みのくるみ、アーモンドプードル、三温糖、バナナ、リンゴジュース、米油、BPなど、適当に入れて生地作り。
トッピングには、刻んだりんごと、冷凍のブルーベリー一度チンして、使いました。くるみもプラス。
焼き時間結構かかりましたが、なかなか良いのができました。
罪悪感低いお菓子ですが、食べすぎそうです。
先日、電気圧力鍋を買ったので、試運転してみました。
アイリスオオヤマ。
小さい方。リーズナブルでした。Amazonでポチ！
操作を覚えるため、付属のレシピ通り作りました。
選んだメニューはビーフシチュー。
お肉も野菜も柔らかく、美味しくできました。
タイマー調理ができるので、使いこなせば、忙しい日のご飯に役立ちそうです。
次は、スペアリブ！！