小麦粉が家にあれば、簡単に手打ちパスタ

小麦粉100グラムに、卵1個。少しの塩とオリーブオイル。今回の小麦粉は、パン用に買い置きしている「春よ恋」。


5分くらいこねたら、ひと休み。
半日放置。

伸ばしてカットして茹でる。

ちょっと　うどんぽくなってしまいました笑

残り物のトマトカレーと、即席で作ったチーズクリームソースをからめて。

美味しくできました。