久しぶりの外食。
豪華ランチ！！
ハガキを頂いたので、喜んで予約をしていました。
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12周年特別メニュー！！
贅沢ランチのお値段ですが、豪華でお得感いっぱいでした。フカヒレの姿煮も食べたので明日の朝は顔を洗ったら違いがわかるかも笑
当たり前ですが、プロの味は本当に違うなぁ。
いろいろと質問しながら頂け、久しぶりの外食を楽しみました。
シェフも気さくで一緒に写真も撮りました笑
私は運転しなくてよかったので、昼間から
杏とかライチのサワーを。笑
中国茶も美味しかったです。
デザートプレートのチョコは、なんと蒟蒻。
甘く炊いてココアパウダーをかけているとのことでした。すごい！！ 言われなければわからないかも。と言う味でした。真似してみたい！けど、簡単なものではないんだろうなぁ、というのはわかりました。
最後にコーヒーまたは抹茶を選ぶのですが。
私は抹茶をチョイス。
抹茶の底には、白玉団子があり、なんとその中には、さぬきの和三盆。口に入れると、お餅の食感の次に和三盆がやってきます。嬉しい味でした。
こんにゃくチョコと、和三盆白玉。
これだけはアイデア拝借して、おうちデザートで楽しみたいと思いました。
大満足の美味しい日曜日でした。