1キロの粉をシンプルな配合でこねて、
同じ生地でいろいろ作ります。
娘からは前もってオーダーがきています(笑)
作っている時は忙しいですが、
手作りのものを食べている安心感と、
1キロの粉でいろいろ作る楽しさがあります。
できたものを並べて達成感も味わいます😁
フォカッチャ、朝食用のプチパン。
ひよこ豆のスコーンは別生地で。
食べやすくするため、オートミールとレーズンを加えたので、その分の糖質が少しありますが、生地はお豆100%です。
ピザ台
あとは、
家で採れたお米、野菜など。
お昼までに出すと、翌日の午前中に到着。
ありがたい。