うなぎを食べに高知へ。
免疫力UPが目的
四万十市。
高速道路が延びて行きやすくなりました。
うなきち
初めてのお店です。
高知市内のお店のように並んでいることも無く、
お店の感染対策もバッチリ。
個室で頂きました。
私は定食派です。メニューに定食がある時はこれを選びます。
こちらは鰻重。
タレしみしみご飯が好み。
濃いめの甘口タレ。
とても美味しかったです
たくさん食べてしまった、という
気持ちの表れです笑
卵を使っていないので、コレステロールやアレルギーを気にしている人にも良さそうです。
私はコレステロール高めです
(善玉比で計算すると問題無いのですが、普段から気をつけています)
原材料見ると。
牛乳ゼリーを基本にいろいろ加えて、プリン風にしているようです。
美味しかったです。