トースターでお菓子作り。
いろいろ広がってきました。
今日はシューケット。
それを食べるだけ
フランスでは定番の日常のおやつのようです。
オーブントースター用に、
少しの材料にしてみました。
シンプル手順です
水とバターを沸騰→小麦粉→卵→焼く
卵を溶く。粉をふるう、天板にアルミホイルを敷く。庫内が狭いからオーブンペーパーでは、焦げそう。くっつかないホイルが良さそうです。
水とバターを溶かして沸騰させ、火から下ろして粉を入れてよくまぜ、また火にかけ、温めて、また下ろして、
卵を少しずつ加えます。
100均の、使い捨て絞り袋に入れて、絞り、あられ糖をふります。味はこの、あられ糖＝パールシュガーの甘味のみです。
これにカラメルコーティングしているシューケットのお店、東京カラメリゼシューケットという有名店もあります。
ちゃんと焼けました。
もう少し大きめのシューでもうまく焼けそう。
これでシュークリームもオーブントースター決定！！
今日は、有塩バターでさらに簡単に！！
大正解！！ 砂糖の甘味でめちゃええやん！！
オーブントースターのレパートリーもう一つ増えました