ホットケーキ焼くくらいの気軽さでスコーンを焼きたい！！
超超簡単レシピ研究しています。
オーブントースターで焼きます。
10分くらいで焼けます。
今日のスコーン。
もはや、計りも使わず作りました。
よく使うコップに、小麦粉入れてみて、何g入るか確かめておきました。
冷蔵庫で寝かす時間も省きました
一瞬だけ、ベタつき防止のため、冷凍庫に入れました。
理想のスコーンはいろいろありますが、
簡単な割にはいいセン行ってると思います
でも、スコーン食べるには、
オバさんには、飲み物が、必須！！must！！ むせるから 笑
だけど、聞くところによると、若者は、こういった、パサッと、乾いたカンジの物、得意なようです。パンもそのようです。
スタバのような海外チェーン店のお菓子やサンドイッチを、小さい頃から食べて馴染んでいるからだと思われます。おばさん、しかも田舎で育った私などは、小さい頃、バゲットに合う料理が、晩ご飯に出てくる訳もなく、 カタカナご飯さえも限られてました。
でも、今の子供達は、パスタ&ガーリクトーストとか、
普通に家ご飯で食べてるから。全然味覚が違うのだろう、、と思われます。
カタカナご飯の方が多そう。
などと、スコーン作るたびに思います。
飲み物用意して、気をつけて食べます 笑