買い置き缶詰
いつか使うかも、、と
ずーっと使っていなかった食材。
コロッケにしました。
元々火が通っているし、、手間いらずでした
今まで、やってみたいと思いつつできなかったメニューです。塩辛いので、一度茹でました。
潰して、玉ねぎとニンニク炒めたものを加え、
小麦粉でつないで、塩胡椒し、丸め。
小麦粉溶いたものにくぐらせ、
パン粉は無いので
おからパウダーをまぶしました。ほとんど吸収したけど、、、笑
パン粉だともっとコロッケ感出たかな 笑
タンパク質で身体に良いし、
やってみてよかった
忙しい時に役立つ便利な缶詰。
これからの定番メニューに入れます😊