シューマイ父が作った長ネギと、高知の日曜市で買ってきた生姜をたっぷり入れて、シューマイを作りました。いくらでも食べられる味。蒸し器は使わず、ギョーザを焼くみたいに、焼いたあと、水を加えて蓋をしました、形は不揃いですが美味しかったです。