簡単ひよこ豆カレー

今日はお休みでしたが、時間がたっぷりあるのに、逆に何もやる気が起きず、そうだ！

簡単カレーを作ろう。

私にとってカレーは、すぐできて作り置きできる便利なメニューです。

ルーは、 ハウスジャワカレー辛口

玉ねぎ、ニンニク、レーズン、昨日産直で買った、青唐辛子のみじん切り(タネはちゃんと取りのぞきました)

じゃがいもの代わりに、缶詰のひよこ豆。

それに、チリソースを少し足し、ルーを入れました。

お肉入っていません。

でも、そこそこ美味しいものができました。

晩御飯、充分です。

よかった