ホームセンターで買ってきたバジルの苗がどんどん大きくなり気になってました。
今日はようやくジェノベーゼソースに
松の実ではなく、クルミを使いました。
ローストし、
父が作ったニンニク
バジル
オリーブオイルと塩コショウを入れ、
ミキサーにかけるだけ。
すぐにできました。
妹が来ていたので、半分こ。
妹からパスタの写真が来ました。
パスタ茹でて、ただ混ぜただけのてんこ盛りのパスタ 笑
なんの配慮もない盛り付け、と自分で言ってました。日常の姿が現れています
ですが、かなり美味しかった、と言ってくれました。
よかったです❤️
私は、焼いていた レーズンパンを薄く切って、ガーリックトースト風にして食べました。
やはり手作りのソースは新鮮！！美味しい❤️
次はチキンか、白身魚をソテーしようと思います(^^)