今日もいい天気です。
片付けたい場所がいっぱいありますが、
目を背け、
りんごケーキ
バターケーキの生地を流し入れ30分。
そして、
ネギ味噌も作りました。
我が家で採れた 九条ネギ
たっぷりの生姜と一緒に、ごま油で炒めて、
白味噌、酒、砂糖、醤油で味付け。
そのままご飯のお供に。
お昼には 卵焼きにもたっぷり入れて焼きました。
絶品!!!
🍎りんごケーキ
グラニュー糖で作ったカラメル
りんご1個
バター 100
三温糖 100
卵焼 2個
薄力粉 100
ベーキングパウダー小さじ1
無駄のない分量です。
型にバターを塗り、
別のフライパンで作ったカラメルをしき、りんごを置きます、
その上に生地を流し込み、180度で30分。
簡単です。

