賞味期限が切れる豆腐。
焼いて、お好み焼きソースと
刻んで冷凍しようと、産直で買ってた、たくさんのネギ。気になりつつも、刻むの面倒でそのまま冷蔵庫で数日経過。
そうだ！ねぎ焼きにしよ！
粉もん大好きです。
チヂミもお好み焼きも好きです。
冷凍庫には、お肉が少々ありましたが、それも面倒。今日は何をするのも面倒。すぐにできるものがいい。
粉を豆腐の水分で練ろう！
ヘルシーです！
☆小麦粉、顆粒だし、豆腐、ネギ、卵、ベーキングパウダー少し(気持ち加えてみました)
これだけ。
全部混ぜて。
マヨネーズ。
すぐできた！
美味し！
ビール進みます🍺