今日は
デザートには、
作りジンジャーエールと酒粕のチーズケーキ
食と農のセミナーへ。
講師は 長崎から来られた、
菌ちゃんファームの吉田俊道先生
元気な野菜には虫が来ない理由と。
そして虫が来る理由。
菌が大事な理由。
抗酸化物質の重要性。
食と健康、教育、そして
土作りのお話。
いいお話でした。
そして、そのセミナー主催者の方の、手作りのカレーランチ🍛
辛くて旨味のある、夏野菜ゴロゴロのカレー。
汗をかきながら、たくさん食べましたが、不思議とスッキリ早く消化するような感じ
作りジンジャーエールと酒粕のチーズケーキ
これがまた絶品！
ジンジャーも酒粕もしっかり効いていてパンチがあり、ホントに良かったなぁ。
良いものを口にしたい！とまた
改めて強く思いました。
充実のお休み金曜日でした