パン用小麦粉、
お菓子用小麦粉、
最近はほとんどネットで購入しています。
いろいろな品種の小麦粉を注文し楽しんでいます。
今は、パン用に コンチェルト
クオカオリジナルで、いろんな銘柄をブレンドしている粉です。前回までは、しばらく、キタノカオリを使っていました。
薄力粉は、北海道産ドルチェ
音楽用語的には 柔和に優しくという意味です。
この小麦粉の品種の名前ようです。
他に、オペラというのもあります。
クオカなどの製菓材料店が独自につけているものに、
レッジェーロ 、アンダンテ、ポルカ などあります。
音楽用語はイタリア語が多いですが、
ちなみに、レッジェーロleggieroは クオカの
ピザ用の粉。
音楽用語的には軽快優美にという意味。
我が家の、「さぬきの夢2009」も
サブネームつけたら作るの楽しいかな
粉のイメージと言葉のイメージが合うような、何かいいネーミングできたらな。
覚えやすくていい易い名前。
考えるのたのしいな
メヌエット、ガボット、ジーグ、など、舞曲もアリかな。それぞれ拍子が違うからイメージも違うし、いいかも。
カンタービレうたうように
アニマート生き生きと
フェローチエ野生的に etc 、、、
音楽用語なら、いくらでもあるし、、、
う〜ん、、、
もう少しいろいろなものを作って、粉の性格がわかると何か閃くかも
何か思いつくの楽しみにしとこ！