オレンジピール作り

畑で採れたスイートスプリングで、オレンジピール作りました

スイートスプリング💕

温州みかんと八朔を掛け合わせたものです🍊

家庭用の為、商品のようにキレイではありません皮もゴツゴツ

無農薬

👀ピールに向いているのでは

皮を3回茹で

内側のワタを取り除きます

刻んでグラニュー糖をまぶし

数時間おき、煮ます

煮詰まったら広げて冷まし

グラニュー糖をまぶし

出来上がり

皮のゴツゴツが返ってピールには向いてました🌟

チョココーティングしたり、ケーキに入れたり、

いろいろ使えそう

明日早速お友達におすそ分け😊